Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла) Ч. 1 Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства
В практикуме приведен по разделам материал для изучения основных машин и оборудования, применяемых на перерабатывающих предприятиях для получения продукции от переработки сельскохозяйственного сырья. Изложение материала имеет единую методическую структуру....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Ярославль
Ярославская ГСХА
2016
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/131363 https://e.lanbook.com/img/cover/book/131363.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02298nam0a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 131363 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174038.0 | ||
| 008 | 221220s2016 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 245 | 1 | |a Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства |b для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия» профиль «Машины и оборудование в агробизнесе» ((Оборудование: для калибровки и сортировки продукции растениеводства, ошпаривания и бланширования плодов и овощей, подготовки зерна и его измельчения, производства хлебобулочных изделий, солодоращения и пивоварения, производства растительного масла) |c Борисова М. Л. |n Ч. 1 |p Технологическое оборудование по переработке продукции растениеводства | |
| 260 | |a Ярославль |b Ярославская ГСХА |c 2016 | ||
| 300 | |a 108 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В практикуме приведен по разделам материал для изучения основных машин и оборудования, применяемых на перерабатывающих предприятиях для получения продукции от переработки сельскохозяйственного сырья. Изложение материала имеет единую методическую структуру. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Ярославская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Борисова М. Л. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/131363 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/131363.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/131363.jpg | ||