Организация хранения и контроль запасов и сырья учебное пособие
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся дневной и заочной формы обучения среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 технология продукции общественного питания, изучающих дисциплину. Организация хранения и контроль запасов и сырья и имеет своей целью помочь и облегч...
Zapisane w:
1. autor: | |
---|---|
Format: | Книга |
Język: | Russian |
Wydane: |
Брянск
Брянский ГАУ
2018
|
Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/133058 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133058.jpg |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|