Организация хранения и контроль запасов и сырья учебное пособие
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся дневной и заочной формы обучения среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 технология продукции общественного питания, изучающих дисциплину. Организация хранения и контроль запасов и сырья и имеет своей целью помочь и облегч...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Брянск
Брянский ГАУ
2018
|
Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/133058 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133058.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|