Citazione Stile APA (7a Edizione)
Чавыкина Е. В. (2018). Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянский ГАУ.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Чавыкина Е. В. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянск: Брянский ГАУ, 2018.
Citatione MLA (8a ed.)Чавыкина Е. В. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянский ГАУ, 2018.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.