Citação APA (7ª ed.)
Чавыкина Е. В. (2018). Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянский ГАУ.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Чавыкина Е. В. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянск: Брянский ГАУ, 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Чавыкина Е. В. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции: учебное пособие. Брянский ГАУ, 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.