تخطي إلى المحتوى

Приемка и первичная обработка молочного сырья конспект лекций

Конспект лекций разработан по дисциплине «Приемка и первичная обработка молочного сырья». В данном конспекте лекций рассматриваются основные вопросы приемки и первичной обработки молочного сырья, общая технология молока и молочных продуктов. Дан обзор по истории развития молочной промышленности, дан...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Цибулько Л. А.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Кемерово КемГУ 2019
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/134328
https://e.lanbook.com/img/cover/book/134328.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة