Приемка и первичная обработка молочного сырья конспект лекций
Конспект лекций разработан по дисциплине «Приемка и первичная обработка молочного сырья». В данном конспекте лекций рассматриваются основные вопросы приемки и первичной обработки молочного сырья, общая технология молока и молочных продуктов. Дан обзор по истории развития молочной промышленности, дан...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Цибулько Л. А. |
---|---|
التنسيق: | Книга |
اللغة: | Russian |
منشور في: |
Кемерово
КемГУ
2019
|
الوصول للمادة أونلاين: | https://e.lanbook.com/book/134328 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134328.jpg |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов учебное пособие
بواسطة: Сидоренко И. В.
منشور في: (2018) -
Заготовка и приемка лекарственного растительного сырья (производственная практика)
منشور في: (2016) -
Экспертиза молочного сырья учебное пособие
بواسطة: Сычева О. В. -
Формирование и первичная обработка аудиосигналов учебно-методическое пособие
بواسطة: Оболонин, И. А. -
Первичная обработка звуковых сигналов учебно-методическое пособие по выполнению практических заданий
بواسطة: Свиньина О. А.
منشور في: (2021)