توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
(2019). Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Донской ГАУ.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Персиановский: Донской ГАУ, 2019.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Донской ГАУ, 2019.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.