Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
(2019). Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Донской ГАУ.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Персиановский: Донской ГАУ, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Химия пищи: учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения, 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания. Донской ГАУ, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.