Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Тукфатулин Г. С. (2019). Технологический контроль молока и молочных продуктов: учебное пособие. Горский ГАУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Тукфатулин Г. С. Технологический контроль молока и молочных продуктов: учебное пособие. Владикавказ: Горский ГАУ, 2019.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Тукфатулин Г. С. Технологический контроль молока и молочных продуктов: учебное пособие. Горский ГАУ, 2019.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.