Aller au contenu

Технология хранения и переработки продукции растениеводства курс лекций

В курсе лекций приведены материалы по основам хранения и переработки зерна, масличных семян, картофеля, сахарной свеклы, овощей, плодов и ягод. Раскрыты факторы, влияющие на результаты хранения и переработки, а также принципы организации и ведения технологических процессов хранения и переработки про...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Курск Курская ГСХА 2017
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/134814
https://e.lanbook.com/img/cover/book/134814.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!