Как увеличить производство говядины (Повыше-ние мясной продуктивности скота и улучшение качества мяса) монография
В монографии рассказано о состоянии и проблемах производства говядины в стране и за рубежом, о путях увеличения производства го-вядины и перспективах развития мясного скотоводства. Большое вни-мание уделено мясной продуктивности и качеству говядины, получен-ной от чистопородных и помесных животных....
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Книга |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Курск
Курская ГСХА
2015
|
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/134833 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134833.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: | В монографии рассказано о состоянии и проблемах производства говядины в стране и за рубежом, о путях увеличения производства го-вядины и перспективах развития мясного скотоводства. Большое вни-мание уделено мясной продуктивности и качеству говядины, получен-ной от чистопородных и помесных животных. Изложены вопросы ветеринарного благополучия территории Российской Федерации и безопасности продукции. Для научных сотрудников, руководителей и специалистов сель-скохозяйственных предприятий, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов. |
|---|---|
| Descripción Física: | 191 с. |
| Público: | Книга из коллекции Курская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Bibliografía: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-7369-0760-1 |