Микробиология пищевых продуктов курс лекций
Предназначен для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Микробиология пищевых продуктов» студентам очной и заочной формы обучения.
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Курск
Курская ГСХА
2018
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/134845 https://e.lanbook.com/img/cover/book/134845.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Предназначен для использования в учебном процессе при изучении дисциплины «Микробиология пищевых продуктов» студентам очной и заочной формы обучения. |
|---|---|
| Объем: | 58 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Курская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |