Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Мусаев Ф. А. & Жевнин Д. И. (2012). Лабораторный практикум по технологии мяса и мясных продуктов. РГАТУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Мусаев Ф. А. и Жевнин Д. И. Лабораторный практикум по технологии мяса и мясных продуктов. Рязань: РГАТУ, 2012.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Мусаев Ф. А. и Жевнин Д. И. Лабораторный практикум по технологии мяса и мясных продуктов. РГАТУ, 2012.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.