Нормирование биотехнологических производств Ч. 1 Нормирование биотехнологических производств
Учебное пособие содержит сведения об основных нормативных документах биотехнологических производств; рассмотрены вопросы организации испытаний и производства биотехнологической продукции; метрологического обеспечения биотехнологических процессов и производств; управления качеством биотехнологической...
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Інші автори: | , , , , |
Формат: | Книга |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Саратов
Саратовский ГАУ
2019
|
Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/137493 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137493.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Резюме: | Учебное пособие содержит сведения об основных нормативных документах биотехнологических производств; рассмотрены вопросы организации испытаний и производства биотехнологической продукции; метрологического обеспечения биотехнологических процессов и производств; управления качеством биотехнологической продукции. Учебное пособие направлено на формирование у магистрантов представления об основных документах, нормирующих биотехнологические процессы и производство. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 Биотехнология. Содержание учебного пособия соответствует рабочей программе дисциплины «Системы организации, контроля и управления биотехнологическими процессами и производством». |
---|---|
Опис примірника: | Рекомендовано Ученым советом факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И. Вавилова в качестве учебного пособия для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 Биотехнология Протокол № 4 от 27 апреля 2018 г. |
Фізичний опис: | 220 с. |
Аудиторія: | Книга из коллекции Саратовский ГАУ - Технологии пищевых производств |
Бібліографія: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
ISBN: | 978-5-91818-602-2 |