Технология и оборудование элеваторной промышленности учебное пособие
В учебном издании изложены цель и порядок выполнения практических работ по курсам «Технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции», «Ресурсосберегающие технологии перерабатывающих производств», «Современные системы и технологические комплексы по перера-ботке сельскохозяй...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Барнаул
АГАУ
2018
|
| Edition: | Издание 2-е, переработанное и дополненное |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/137620 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137620.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | В учебном издании изложены цель и порядок выполнения практических работ по курсам «Технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции», «Ресурсосберегающие технологии перерабатывающих производств», «Современные системы и технологические комплексы по перера-ботке сельскохозяйственной продукции», «Сооружения и оборудование для хра-нения сельскохозяйственной продукции». Представлена методика расчета и подбора оборудования для приемки и отпуска зерна, очистки, сушки и транс-портного оборудования. Приведена методика определения вместимости соору-жений для хранения и обработки зерна, основные принципы проектирования ра-бочего здания элеватора. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям под-готовки бакалавриата 35.03.06 – «Агроинженерия» (профиль – «Технологиче-ское оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продук-ции»); 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйствен-ной продукции»; направлению подготовки магистратуры 35.04.06 – «Агроинже-нерия» (профиль – «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»). Рекомендовано к изданию методической комиссией инженерного факуль-тета ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ (протокол № 7 от 14 декабря 2017 г.) |
|---|---|
| Physical Description: | 90 с. |
| Audience: | Книга из коллекции АГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Bibliography: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |