Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»

Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»

Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по напр...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Нальчик Кабардино-Балкарский ГАУ 2019
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/137658 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий Учебник
द्वारा: Курочкин А.А

Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий методические указания
द्वारा: Макушин А. Н.
प्रकाशित: (2018)

Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Технология макаронных изделий учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»
प्रकाशित: (2024)

Английский язык для бакалавров профиля "технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" учебное пособие
द्वारा: Григорьева О. Н.
प्रकाशित: (2020)

Английский язык для бакалавров профиля «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» учебное пособие
द्वारा: Григорьева, О. Н.

Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Способы повышения качества хлеба. Использование нетрадиционного сырья и специальные улучшители учебное пособие для студентов обучающихся по специальности 19.02.11 «технология продуктов питания из растительного сырья»
द्वारा: Шарапова Н. А.
प्रकाशित: (2024)

Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения
प्रकाशित: (2015)

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
द्वारा: Антонова И. В.
प्रकाशित: (2024)

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
द्वारा: Антонова И. В.
प्रकाशित: (2025)

Учебное пособие по дисциплине «Технология хлебопекарного производства» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
प्रकाशित: (2018)

Учебное пособие по дисциплине «Технология национальных мучных изделий» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
प्रकाशित: (2019)

Учебное пособие по дисциплине «Введение в технологию продуктов питания» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
प्रकाशित: (2017)

Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Безотходные технологии в пищевой промышленности» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
प्रकाशित: (2018)

Лабораторный практикум для лабораторных занятий и самостоятельной работы по курсу «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья» по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
प्रकाशित: (2017)

Микробиология: лабораторный практикум для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 35.03.07 Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
द्वारा: Минченко Л. А.
प्रकाशित: (2023)

Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по решению ситуационных производственных задач при прохождении производственной практики, для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
प्रकाशित: (2017)

Технология хлеба учебное пособие для обучающихся по образовательной программе_x000d_ высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (2018)

Технология отрасли: технология кондитерских изделий
द्वारा: Толмачева Т. А.
प्रकाशित: (2022)

Технологическая практика. Методические указания для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
प्रकाशित: (2021)

Технология кондитерских изделий учебное пособие для обучающихся по образовательной программе_x000d_ высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (2018)

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
द्वारा: Рязанова О. А.
प्रकाशित: (2021)

Технология мучных кондитерских изделий учебное пособие для обучающихся по образовательной программе_x000d_ высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (2019)

Технологическое оборудование отрасли
द्वारा: Беляев П. С.
प्रकाशित: (2018)

Экономика отрасли учебное пособие для обучающихся по направлениям: 19.03.02 продукты питания из растительного сырья, 38.03.07 товароведение
द्वारा: Корабельников И. С.
प्रकाशित: (2022)

Основы теории вероятностей и математическая статистика: практикум для обучающихся по направлениям подготовки: 35.07.05 Технология производства и переработки с.-х. продукции, 38.03.07 Товароведение, 19.03.02 Продукты питания растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
द्वारा: Нестеренко Д. И.
प्रकाशित: (2022)

Технологическое оборудование отрасли учебник для студентов направления подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения очной и заочной форм обучения
द्वारा: Яковлев О. В.
प्रकाशित: (2021)

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения учебное пособие для вузов
द्वारा: Рязанова О. А.
प्रकाशित: (2020)

Технологическое оборудование отрасли учебное пособие

Технологическое оборудование отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 19.03.03 продукты питания животного происхождения оч. и заоч. форм обучения
द्वारा: Яковлев О. В.
प्रकाशित: (2019)

Технология производства макаронных изделий учебное пособие
द्वारा: Богер В. Ю.
प्रकाशित: (2017)

Товароведение продовольственных товаров. Продукты растительного происхождения учебное пособие
द्वारा: Китаевская, С. В.

Экономика отрасли Учебное пособие для обучающихся по направлениям: 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 38.03.07 Товароведение Учебное пособие
द्वारा: Корабельников И.С

Кулинарные фантазии из макаронных изделий

Технологическое оборудование учебное пособие для обучающихся по образовательной программе_x000d_ высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (2018)

Технологическое оборудование отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
द्वारा: Магомедов, Г. О.

Кружка, хлеба краюшка
द्वारा: Цветаева М. И.
प्रकाशित: (2013)

Хлеба и зрелищ!
द्वारा: Курочкин В. С.
प्रकाशित: (2013)

Неорганическая химия. Лабораторный практикум для направлений подготовки бакалавров: 38.08.07 – «Товароведение», 36.03.02 – «Зоотехния», 35.03.03 – «Агрохимия и агропочвоведение», 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья»
प्रकाशित: (2017)

Компьютерная графика учебное пособие для студентов обучающихся по направлению 19.03.02 – «продукты питания из растительного сырья» профиль «технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» очной и заочной формы обучения
प्रकाशित: (2018)

Технологическое оборудование предприятий отрасли учебное пособие
द्वारा: Типсина Н. Н.
प्रकाशित: (2017)