Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения

Учебное пособие по дисциплине «Технология пищеконцентратов» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», направленности - «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Книга
Dil:	Russian
Baskı/Yayın Bilgisi:	Нальчик Кабардино-Балкарский ГАУ 2015
Online Erişim:	https://e.lanbook.com/book/137674 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137674.jpg
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Современная технология консервов и пищеконцентратов учебное пособие
Yazar:: Волкова А. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Лабораторный практикум по дисциплине «Технохимический контроль и учет на предприятиях отрасли» для студентов направления подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» профиль - «Технология консервов и пищеконцентратов»
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Учебное пособие по дисциплине «Технология хлебопекарного производства» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Моделирование и многокритериальный синтез производства гранулированных пищеконцентратов
Yazar:: Майтаков А. Л.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Учебное пособие по дисциплине «Технология национальных мучных изделий» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Учебное пособие по дисциплине «Введение в технологию продуктов питания» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Микробиология: лабораторный практикум для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 35.03.07 Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Yazar:: Минченко Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения»
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Безотходные технологии в пищевой промышленности» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Основы теории вероятностей и математическая статистика: практикум для обучающихся по направлениям подготовки: 35.07.05 Технология производства и переработки с.-х. продукции, 38.03.07 Товароведение, 19.03.02 Продукты питания растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Yazar:: Нестеренко Д. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Лабораторный практикум для лабораторных занятий и самостоятельной работы по курсу «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья» по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по решению ситуационных производственных задач при прохождении производственной практики, для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Технология молочных консервов
Yazar:: Буйлова Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Технологическая практика. Методические указания для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Неорганическая химия. Лабораторный практикум для направлений подготовки бакалавров: 38.08.07 – «Товароведение», 36.03.02 – «Зоотехния», 35.03.03 – «Агрохимия и агропочвоведение», 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья»
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Технология продуктов из растительного сырья для специализированного питания учебное пособие
Yazar:: Гаврилова Н. Б.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Технология производства мясных консервов
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие
Yazar:: Демиденко Н. Ю.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие

Технология консервов из плодово-ягодного сырья, мяса и рыбы
Yazar:: Помозова В. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Технологические основы безопасности продуктов питания из растительного сырья ср-ва диагн. для студ. напр. подг. 19.03.02 продукты питания из растительного сырья для студ. оч. и заоч. форм. обуч.
Yazar:: Кравченко Н. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Yazar:: Ерёменко О. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Технология подготовки растительного сырья для биоконверсии учебное пособие
Yazar:: Ерёменко, О. Н.

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья учебное пособие для спо
Yazar:: Белокурова Е. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
Yazar:: Буйлова Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Технология обработки, хранения и производства продуктов питания из сырья растительного происхождения учебно-методическое пособие
Yazar:: Прокопенко И. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
Yazar:: Никифорова Т. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Технология полуфабрикатов из животного и растительного сырья учебное пособие
Yazar:: Бурова Т. Е.

Технология обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения тепловым излучением монография
Yazar:: Алтухов И. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Управление качеством продуктов питания из растительного сырья методические указания
Yazar:: Праздничкова Н. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Практикум по аналитической химии. Физико-химические методы анализа для специальности 36.05.01 – «Ветеринария» и направлений подготовки бакалавров 35.03.03 – «Агрохимия и агропочвоведение», 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 38.03.07 – «Товароведение», 36.03.02 – «Зоотехния», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 36.03.01 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Yazar:: Перегончая О. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие
Yazar:: Максимова С. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
Yazar:: Блинова О. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья Учебное пособие
Yazar:: Домарецкий В.А

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие для спо
Yazar:: Максимова С. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие для спо
Yazar:: Максимова С. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
Yazar:: Рязанова О. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Химия растительного сырья учебное пособие
Yazar:: Исаева Е. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
Yazar:: Машанов А. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Химия растительного сырья учебное пособие
Yazar:: Исаева, Е. В.