(2016). Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Пищевая безопасность сырья растительного и животного происхождения» направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» всех форм обучения. Кабардино-Балкарский ГАУ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Пищевая безопасность сырья растительного и животного происхождения» направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» всех форм обучения. Нальчик: Кабардино-Балкарский ГАУ, 2016.
Цитирование MLA (8-е изд.)Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Пищевая безопасность сырья растительного и животного происхождения» направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» всех форм обучения. Кабардино-Балкарский ГАУ, 2016.