Учебно-методическое пособие к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология продуктов общественного питания» для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения

Учебно-методическое пособие к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология продуктов общественного питания» для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Format:	Книга
Sprog:	Russian
Udgivet:	Нальчик Кабардино-Балкарский ГАУ 2015
Online adgang:	https://e.lanbook.com/book/137686 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137686.jpg
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Технология продукции общественного питания: учебник для бакалавров направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» учебник

Дипломное проектирование для бакалавров направления 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
af: Романова Н. К.
Udgivet: (2016)

Технология продукции общественного питания
af: Борисенко, А. А.
Udgivet: (2025)

Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
af: Васюкова А.Т

Технология продукции общественного питания Учебник
af: Ратушный А.С

Технология продукции общественного питания Учебник
af: Баранов Б.А

Технология продукции общественного питания методические указания к лабораторным работам для студентов по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
af: Чельдиева Л. Ш.
Udgivet: (2025)

Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А

Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А

Технология продуктов общественного питания Учебное пособие
af: Домарецкий В.А

Технология продукции общественного питания учебное пособие

Технология продукции общественного питания Учебное пособие

Микробиология пищевых продуктов: практикум для выполнения лабораторных и самостоятельной работ» обучающимися по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (профиль готовки Технология и организация предприятий общественного питания)
Udgivet: (2024)

Технология продукции общественного питания. Технологическое обеспечение качества продукции общественного питания лабораторный практикум
af: Перкель, Р. Л.

Технология продукции общественного питания учебно-методическое пособие
af: Мишина О. Ю.
Udgivet: (2018)

Технология продукции общественного питания Учебно-методическая литература
af: Мишина О.Ю

Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П

Технология продукции общественного питания Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П

Рабочая тетрадь № 2 для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Электромагнетизм. Оптика
af: Афанасьев М. Ю.
Udgivet: (2020)

Технология продукции общественного питания электронное учебно-методическое пособие
af: Озерова Т. С.
Udgivet: (2017)

Технология продукции общественного питания Учебник для бакалавров Учебник

Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология национальной и зарубежной кухни» для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм обучения
Udgivet: (2016)

Технология производства продукции общественного питания учебное пособие
af: Трубина И. А.
Udgivet: (2022)

Технология производства продукции общественного питания учебное пособие
af: Трубина, И. А.

Технология продукции общественного питания. Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П

Технология продукции общественного питания. Практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П

Технология продуктов общественного питания длительного хранения Учебник
af: Васюкова А.Т

Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» учебно-методическое пособие
af: Корпачева С. М.
Udgivet: (2023)

Технология продуктов общественного питания: сборник задач Учебное пособие
af: Джабоева А.С

Технология продуктов общественного питания: сборник задач Учебное пособие
af: Джабоева А.С

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум Учебное пособие
af: Липатова Л.П

Учебно-методическое пособие к выполнению практических работ по дисциплине "Физиология питания" для студентов направления подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения
Udgivet: (2019)

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы учебное пособие
af: Василенко, З. В.

Упаковка продуктов общественного питания курс лекций
af: Борисова, А. В.

Безопасность продуктов общественного питания учебное пособие
af: Кустова, И. А.

Маркетинг продуктов общественного питания курс лекций
af: Кустова, И. А.

Экономика предприятий общественного питания методические указания для проведения практических занятий и самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания, профиль технология продуктов общественного питания
af: Коростелева, О. Н.

Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине «Научные и практические аспекты рационального питания» для обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания»
af: Нечепорук А. Г.
Udgivet: (2016)