Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Маюрникова Л. А., Куракин М. С., Кокшаров А. А., & Крапива Т. В. (2020). Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Маюрникова Л. А., Куракин М. С., Кокшаров А. А., и Крапива Т. В. Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Санкт-Петербург: Лань, 2020.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Маюрникова Л. А., et al. Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Лань, 2020.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.