Тестомесильные машины учебное пособие
Рассмотрены общие сведения о тестомесильных машинах, приведена их классификация, дано описание конструкций и их технические характери-стики. Приведена методика расчета тестомесильных машин непрерывного и периодического действия, предложены варианты индивидуальных заданий. Предназначено для обучающих...
Zapisane w:
| 1. autor: | Дубкова Н. З. |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Дубков И. А., Николаев А. Н., Харьков В. В. |
| Format: | Книга |
| Język: | Russian |
| Wydane: |
Казань
КНИТУ
2017
|
| Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/138288 https://e.lanbook.com/img/cover/book/138288.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
- Тестомесильные машины учебное пособие
-
Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие
od: Медведев П. В.
Wydane: (2015) -
Тестомесильные машины и тестоприготовительные агрегаты учебное пособие
od: Медведев, П. В. -
Теоретические и эспериментальные исследования перемешивающей способности вибрационного аппарата монография
od: Дубкова Н. З.
Wydane: (2019) -
Современное состояние производства пищевых порошков из растительного сырья монография
od: Дубкова Н. З.
Wydane: (2018)