Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Димитриев А. Д. (2017). Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания: учебное пособие. КНИТУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Димитриев А. Д. Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания: учебное пособие. Казань: КНИТУ, 2017.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Димитриев А. Д. Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания: учебное пособие. КНИТУ, 2017.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.