Preskoči na sadržaj

От проростка до функционального продукта здорового питания монография

Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея, хурмы, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства фун...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Трухачев В. И.
Daljnji autori: Стародубцева Г. П., Сычева О. В., Любая С. И., Сурхаев Г. А., Донец И. А., Скорбина Е. А.
Format: Книга
Jezik:Russian
Izdano: Ставрополь СтГАУ 2018
Teme:
Online pristup:https://e.lanbook.com/book/141617
https://e.lanbook.com/img/cover/book/141617.jpg
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!