От проростка до функционального продукта здорового питания монография
Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея, хурмы, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства фун...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , , , , , |
| Format: | Книга |
| Język: | Russian |
| Wydane: |
Ставрополь
СтГАУ
2018
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/141617 https://e.lanbook.com/img/cover/book/141617.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Search Result 1
