Погосян Д. Г. (2015). Технология производства цельномолочных продуктов: практикум для лабораторных занятий по технологии производства цельномолочных продуктов для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. ПГАУ.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Погосян Д. Г. Технология производства цельномолочных продуктов: практикум для лабораторных занятий по технологии производства цельномолочных продуктов для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Пенза: ПГАУ, 2015.
Citatione MLA (8a ed.)Погосян Д. Г. Технология производства цельномолочных продуктов: практикум для лабораторных занятий по технологии производства цельномолочных продуктов для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. ПГАУ, 2015.