Cita APA (7th ed.)
Жукова О. В. & Першина Е. И. (2018). Основы технологии пищевых производств. КемГУ.
Cita Chicago (17th ed.)Жукова О. В. i Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. Кемерово: КемГУ, 2018.
Cita MLA (8th ed.)Жукова О. В. i Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. КемГУ, 2018.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.