Citação APA (7ª ed.)
Жукова О. В. & Першина Е. И. (2018). Основы технологии пищевых производств. КемГУ.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Жукова О. В. e Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. Кемерово: КемГУ, 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Жукова О. В. e Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. КемГУ, 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.