APA-referens (7:e uppl.)
Жукова О. В. & Першина Е. И. (2018). Основы технологии пищевых производств. КемГУ.
Chicago-referens (17:e uppl.)Жукова О. В. och Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. Кемерово: КемГУ, 2018.
MLA-referens (8:e uppl.)Жукова О. В. och Першина Е. И. Основы технологии пищевых производств. КемГУ, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.