Безопасность пищевого сырья и продуктов учебное пособие
Пособие содержит материал для изучения дисциплины «Безопасность пищевого сырья и продуктов». Подробно освещены все темы, изучаемые в курсе. Представлены вопросы для самопроверки, контрольные задания в виде тестов и список литературы. Приведен словарь специальных терминов и понятий, включающий около...
Kaydedildi:
| Materyal Türü: | Книга |
|---|---|
| Dil: | Russian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Кемерово
Кузбасская ГСХА
2018
|
| Online Erişim: | https://e.lanbook.com/book/142989 https://e.lanbook.com/img/cover/book/142989.jpg |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|