Безопасность пищевого сырья и продуктов учебное пособие
Пособие содержит материал для изучения дисциплины «Безопасность пищевого сырья и продуктов». Подробно освещены все темы, изучаемые в курсе. Представлены вопросы для самопроверки, контрольные задания в виде тестов и список литературы. Приведен словарь специальных терминов и понятий, включающий около...
Сохранить в:
格式: | Книга |
---|---|
語言: | Russian |
出版: |
Кемерово
Кузбасская ГСХА
2018
|
在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/142989 https://e.lanbook.com/img/cover/book/142989.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|