Сайтханов Э. О. & Кулаков В. В. (2015). Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов: учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) ветеринарно-санитарная экспертиза. РГАТУ.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Сайтханов Э. О. , Кулаков В. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов: учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) ветеринарно-санитарная экспертиза. Рязань: РГАТУ, 2015.
MLA(8版)引用形式Сайтханов Э. О. , Кулаков В. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов: учебное пособие для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 (111900) ветеринарно-санитарная экспертиза. РГАТУ, 2015.