Химия растительного сырья учебное пособие
Рассмотрены общие вопросы химического состава и свойств компонентов растительного сырья. Самостоятельному освоению дисциплины помогут контрольные вопросы, представленные после каждой главы. Изложенный материал может быть использован при подготовке к лабораторным занятиям, а также при проведении эксп...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Красноярск
СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва
2018
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/147481 https://e.lanbook.com/img/cover/book/147481.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|