Анализ в организациях туристско-рекреационного комплекса учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.01 «экономика», 38.03.02 «менеджмент», 43.03.01 «сервис», 43.03.02 «туризм», 43.03.03 «гостиничное дело»
Анализируется опыт практической деятельности организаций, задействованных в индустрии размещения. Исследуются факторы, влияющие на качество услуг, загрузку и ценообразование. Предлагаются методики анализа текущей деятельности (доходов и расходов) и имущественного комплекса средств размещения. Резуль...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Сочи
СГУ
2017
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/147780 https://e.lanbook.com/img/cover/book/147780.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|