Практикум по технологии хранения и переработки продукции растениеводства
Учебно-практическое издание включает в себя описание методов, широко используемых при оценке качества, а также правила и технологические расчеты по хранению и переработке зернового сырья, плодоовощной продукции. В работах определена цель, указаны теоретические основы для их выполнения, представлен с...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | |
---|---|
Rannpháirtithe: | , |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Барнаул
АГАУ
2017
|
Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/151163 https://e.lanbook.com/img/cover/book/151163.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Achoimre: | Учебно-практическое издание включает в себя описание методов, широко используемых при оценке качества, а также правила и технологические расчеты по хранению и переработке зернового сырья, плодоовощной продукции. В работах определена цель, указаны теоретические основы для их выполнения, представлен словарь терминов. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия», профиль «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификационный уровень – бакалавр) |
---|---|
Cur síos fisiciúil: | 91 с. |
Sprioclucht léitheoireachta: | Книга из коллекции АГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
Leabharliosta: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |