Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Туровский А. В., Бузлама А. В., Дзюба В. Ф., Николаевский В. А., & Емельянова Л. М. (2021). Общая рецептура: учебное пособие (5-е изд., стер.). Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Туровский А. В., Бузлама А. В., Дзюба В. Ф., Николаевский В. А., и Емельянова Л. М. Общая рецептура: учебное пособие. 5-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2021.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Туровский А. В., et al. Общая рецептура: учебное пособие. 5-е изд., стер. Лань, 2021.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.