Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник для вузов
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и специальности «Ветеринария». В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной перерабо...
Сохранить в:
| Главный автор: | Боровков М. Ф. |
|---|---|
| Другие авторы: | Фролов В. П., Серко С. А. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2021
|
| Редакция: | 5-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/152644 https://e.lanbook.com/img/cover/book/152644.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
Автор: Пронин В. В.
Опубликовано: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум учебное пособие для во
Автор: Пронин В. В.
Опубликовано: (2020) - Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебное пособие
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства
Автор: Загаевский И. С., и др. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник для вузов
Автор: Боровков М. Ф.
Опубликовано: (2023)