Skip to content

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник для вузов

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и специальности «Ветеринария». В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной перерабо...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Боровков М. Ф.
Other Authors: Фролов В. П., Серко С. А.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Санкт-Петербург Лань 2021
Edition:5-е изд., стер.
Subjects:
Online Access:https://e.lanbook.com/book/152644
https://e.lanbook.com/img/cover/book/152644.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!