Основы организации ветеринарно-санитарного дела учебное пособие
Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Основы организации ветеринарно-санитарного дела» и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине. Даны основные направления деятельности ветеринарной санитарии, правовые основы и организационная структур...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Омск
Омский ГАУ
2020
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/153561 https://e.lanbook.com/img/cover/book/153561.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Основы организации ветеринарно-санитарного дела» и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине. Даны основные направления деятельности ветеринарной санитарии, правовые основы и организационная структура ветеринарно-санитарного дела в РФ. Представлены сведения о составе микрофлоры окружающей среды и источниках обсеменения патогенной микрофлорой сырья и продуктов животного происхождения, а также о видах, методах и средствах дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции, дезакаризации и дератизации. Изложены требования к объектам ветеринарно-санитарного надзора и правила проведения на них дезинфекции, в том числе сырья животного происхождения. Подробно рассмотрены планирование и организация ветеринарно-санитарного дела, учет и отчетность на объектах ветеринарно-санитарного надзора. Издание предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 36.03.01, 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза. |
|---|---|
| Объем: | 91 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-89764-873-3 |