Орловская Т. В., Беляева И. А., & Калашнова Т. В. (2015). Анализ пищевого растительного сырья: учебное пособие. направление подготовки 100800.62 – товароведение. профиль подготовки «товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров». бакалавриат. СКФУ.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Орловская Т. В., Беляева И. А., и Калашнова Т. В. Анализ пищевого растительного сырья: учебное пособие. направление подготовки 100800.62 – товароведение. профиль подготовки «товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров». бакалавриат. Ставрополь: СКФУ, 2015.
Цитирование MLA (8-е изд.)Орловская Т. В., et al. Анализ пищевого растительного сырья: учебное пособие. направление подготовки 100800.62 – товароведение. профиль подготовки «товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров». бакалавриат. СКФУ, 2015.