Технология обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения тепловым излучением монография
В работе представлены результаты исследований сотрудников энергетического факультета Иркутского ГАУ по применению теплового излучения в технологических процессах обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения. Предназначена для научных работников, аспирантов и соискателей занимающ...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | |
---|---|
Rannpháirtithe: | , |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Иркутск
Иркутский ГАУ
2019
|
Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/156788 https://e.lanbook.com/img/cover/book/156788.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Achoimre: | В работе представлены результаты исследований сотрудников энергетического факультета Иркутского ГАУ по применению теплового излучения в технологических процессах обработки сельскохозяйственного сырья растительного происхождения. Предназначена для научных работников, аспирантов и соискателей занимающихся проблемами получения продуктов высокой пищевой ценности и применения инфракрасной техники. |
---|---|
Cur síos ar an mír: | Рекомендовано к изданию научно-техническим советом ФГБОУ ВО Иркутский ГАУ |
Cur síos fisiciúil: | 144 с. |
Sprioclucht léitheoireachta: | Книга из коллекции Иркутский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
Leabharliosta: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |