Инновации в гостиничной деятельности учебное пособие
Изложены теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства: национальная система, государственная политика, стратегии и планирование, управление, компьютерные технологии. Предназначено студентам направления 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанное дело»....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Красноярск
СФУ
2018
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/157611 https://e.lanbook.com/img/cover/book/157611.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01503nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 157611 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174108.0 | ||
| 008 | 221220s2018 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-7638-3948-7 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 640.4.001.76(07) | ||
| 084 | |a 65.432-551я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Инновации в гостиничной деятельности |b учебное пособие |c Сафронова Т. Н. |
| 260 | |a Красноярск |b СФУ |c 2018 | ||
| 300 | |a 156 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Изложены теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства: национальная система, государственная политика, стратегии и планирование, управление, компьютерные технологии. Предназначено студентам направления 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанное дело». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции СФУ - Сервис и туризм | |
| 100 | 1 | |a Сафронова Т. Н. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/157611 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/157611.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/157611.jpg | ||