Сортимент овощных культур для создания продуктов питания функционального назначения монография
В условиях Центрального региона России проведена комплексная агротехнологическая оценка сортимента 9 овощных культур как сырья для получения натуральных диетических продуктов питания функционального назначения. Установлено соответствие биохимического состава новых натуральных диетических продуктов п...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Книга |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
Воронеж
Мичуринский ГАУ
2020
|
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/157855 https://e.lanbook.com/img/cover/book/157855.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|