Сортимент овощных культур для создания продуктов питания функционального назначения монография
В условиях Центрального региона России проведена комплексная агротехнологическая оценка сортимента 9 овощных культур как сырья для получения натуральных диетических продуктов питания функционального назначения. Установлено соответствие биохимического состава новых натуральных диетических продуктов п...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Книга |
| Język: | Russian |
| Wydane: |
Воронеж
Мичуринский ГАУ
2020
|
| Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/157855 https://e.lanbook.com/img/cover/book/157855.jpg |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|