Обеспечение безопасности и внутренний контроль качества_x000D_ пищевой продукции учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки, входящим в состав укрупненной группы направлений подготовки 27.00.00 управление в технических системах
Учебное пособие посвящено вопросам законодательного и нормативного обеспечения безопасности пищевой продукции в Российской Федерации. Представлены отдельные аспекты системы безопасности и качества пищевых продуктов на основе принципов ХАССП и международных стандартов ИСО серии 22000. Освещены пробле...
Сохранить в:
| Главный автор: | Третьяк Л. Н. |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Оренбург
ОГУ
2019
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/160023 https://e.lanbook.com/img/cover/book/160023.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Комплексы ЛФК в бассейне в системе физического воспитания студентов_x000D_ учебное пособие для обучающихся по_x000d_ образовательным программам высшего образования по всем_x000d_ направлениям подготовки
Автор: Глазина Т. А.
Опубликовано: (2018) -
Особенности разрушения конструкционных материалов при различных условиях нагружения_x000D_ учебное пособие для обучающихся по образовательным программам_x000d_ высшего образования по направлениям подготовки, входящим в образовательную область "инженерное дело, технологии и технические науки"
Автор: Фролова О. А.
Опубликовано: (2019) -
Практические занятия на стадионе в системе физического воспитания_x000D_ студентов учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по всем направлениям подготовки
Автор: Глазина Т. А.
Опубликовано: (2019) -
Совершенствование ресурсосберегающей технологии использования вторичного сырья зерноперерабатывающей промышленности для создания_x000D_ продуктов здорового питания_x000D_ монография
Автор: Никифорова Т. А.
Опубликовано: (2018) -
Эколингвистический аспект формирования медиапространства_x000D_ Оренбургского региона монография
Автор: Моисеева И. Ю.
Опубликовано: (2018)