Ir para o conteúdo

Управление и контроль качества продукции: практикум

Издание направлено на приобретение студентами теоретических знаний и практических умений по управлению и контролю качества в сфере производства продукции общественного питания, позволяющих им принимать квалифицированные решения в ситуациях, возникающих в профессиональной деятельности. Включает практ...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Чагина Л. Л.
Formato: Книга
Idioma:Russian
Publicado em: Кострома КГУ им. Н.А. Некрасова 2020
Acesso em linha:https://e.lanbook.com/book/160105
https://e.lanbook.com/img/cover/book/160105.jpg
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!