Культивирование микроорганизмов учебное пособие
Рассмотрены вопросы обнаружения микроорганизмов в объектах окружающей среды, получения накопительных и чистых культур. Показано влияние состава питательных сред и условий культивирования на рост микроорганизмов. Приведены основные параметры роста микроорганизмов, методы оценки величины популяции, оп...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Пермь
ПНИПУ
2012
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/160885 https://e.lanbook.com/img/cover/book/160885.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02644nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 160885 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174112.0 | ||
| 008 | 221220s2012 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-398-00959-0 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 579.083.13 + 601.2:579](075.8) | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Культивирование микроорганизмов |b учебное пособие |c Виноградова А. В.,Козлова Г. А. |
| 260 | |a Пермь |b ПНИПУ |c 2012 | ||
| 300 | |a 97 с. | ||
| 500 | |a Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Рассмотрены вопросы обнаружения микроорганизмов в объектах окружающей среды, получения накопительных и чистых культур. Показано влияние состава питательных сред и условий культивирования на рост микроорганизмов. Приведены основные параметры роста микроорганизмов, методы оценки величины популяции, описаны методы культивирования аэробных и анаэробных микроорганизмов в лабораторных условиях, закономерности периодического и непрерывного культивирования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 240700.62 «Биотехнология» очной и заочной формы обучения. Может быть использовано студентами при выполнении научно-исследовательских работ, а также при изучении курсов «Технология культивирования микроорганизмов» и «Теоретические основы биотехнологии». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ПНИПУ - Технологии пищевых производств | |
| 100 | 1 | |a Виноградова А. В. | |
| 700 | 1 | |a Козлова Г. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/160885 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/160885.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/160885.jpg | ||