Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной продукции на рынках г. Якутска. Посвящена научным работникам, студентам высшего и среднего профессионального образования, специалистам, а также широкому кру...
Guardado en:
Autor principal: | Чугунов А. Ф. |
---|---|
Otros Autores: | Горохова Н. К., Малтугуева М. Х. |
Formato: | Книга |
Lenguaje: | Russian |
Publicado: |
Якутск
АГАТУ
2012
|
Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/162223 https://e.lanbook.com/img/cover/book/162223.jpg |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Тенденции развития предпринимательства на рынке молока и молочной продукции Ставропольского края
por: Ломакина, А. Н.
Publicado: (2019) -
Стратегические траектории развития предпринимательской деятельности на рынке молока и молочной продукции
por: Ломакина, А. Н.
Publicado: (2020) -
Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
por: Симоненкова А. П.
Publicado: (2023) -
Производственный контроль молочной продукции Учебник
por: Ганина В. И. -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
por: Зуев Н. А.
Publicado: (2022)