Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной продукции на рынках г. Якутска. Посвящена научным работникам, студентам высшего и среднего профессионального образования, специалистам, а также широкому кру...
Збережено в:
Автор: | Чугунов А. Ф. |
---|---|
Інші автори: | Горохова Н. К., Малтугуева М. Х. |
Формат: | Книга |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Якутск
АГАТУ
2012
|
Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/162223 https://e.lanbook.com/img/cover/book/162223.jpg |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Тенденции развития предпринимательства на рынке молока и молочной продукции Ставропольского края
за авторством: Ломакина, А. Н.
Опубліковано: (2019) -
Стратегические траектории развития предпринимательской деятельности на рынке молока и молочной продукции
за авторством: Ломакина, А. Н.
Опубліковано: (2020) -
Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
за авторством: Симоненкова А. П.
Опубліковано: (2023) -
Производственный контроль молочной продукции Учебник
за авторством: Ганина В. И. -
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
за авторством: Зуев Н. А.
Опубліковано: (2022)