Cita APA (7th ed.)
Буянова И. В. (2020). Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие. КемГУ.
Cita Chicago (17th ed.)Буянова И. В. Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие. Кемерово: КемГУ, 2020.
Cita MLA (8th ed.)Буянова И. В. Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие. КемГУ, 2020.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.