Инжиниринг электротехнологий переработки и хранения сельскохозяйственной продукции. Практикум для обучающихся по направлению 35.04.06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем»
Практикум предназначен для обучающихся по направлению 35.04.06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем» при изучении дисциплины «Инжиниринг электротехнологий переработки и хранения сельскохозяйственной продукции». Содержание пособия соответствует действующей про...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
СПбГАУ
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/162641 https://e.lanbook.com/img/cover/book/162641.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 04229nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 162641 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174114.0 | ||
| 008 | 221220s2017 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 621.311(07) | ||
| 084 | |a 40.76 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Инжиниринг электротехнологий переработки и хранения сельскохозяйственной продукции. Практикум для обучающихся по направлению 35.04.06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем» |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b СПбГАУ |c 2017 | ||
| 300 | |a 214 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Практикум предназначен для обучающихся по направлению 35.04.06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем» при изучении дисциплины «Инжиниринг электротехнологий переработки и хранения сельскохозяйственной продукции». Содержание пособия соответствует действующей программе дисциплины и включает основные разделы изучения электротехнологических процессов, применяемых на предприятиях АПК. В практикуме представлены методики исследований, расчета и проектирования электротехнологий переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, разработанных на кафедре «Энергообеспечение предприятий и электротехнологии» по научной школе «Эффективное использование энергии, интенсификация электротехнологических процессов». Рассмотрены технологии электромагнитной механоактивации, электротехнологии обеззараживания и дезинсекции технологических сред сельскохозяйственного назначения, а также энергоэффективные способы хранения овощей. Приведена методика анализа эффективности внедрения инновационных электротехнологий в аграрный сектор экономики. Структура построения глав пособия предопределяет не только усвоение методологии исследований и расчета электротехнологических процессов переработки и хранения продукции процессов, но и представляет широкий спектр проблемных вопросов для самостоятельной научно-исследовательской и практической деятельности обучающихся. Практикум может быть использован магистрами, аспирантами, научными сотрудниками и инженерами, работающими в различных областях АПК и занимающимися проблемами энергосбережения в энергетических линиях потребителей. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/162641 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/162641.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/162641.jpg | ||